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料　亭 一覧にもどる   場所、季節、五感で味わう京料理 京都市東山区建仁寺南側 昼11：00〜14：00 夜17：00〜21：00 075-561-9990 水曜 昼：10000円 夜：20000円〜 京都で名料亭として名高い「高台寺土井」「菊乃井木屋町店（現・露庵菊乃井）」で修行し、「高台寺和久傳」の料理長と京料理界のエリートコースを歩んできたご主人丸山嘉桜氏が18年前に開店されたのがここ『祇園丸山』です。 四季折々の京野菜はもちろん、移り変わる風景、気温に合わせた部屋の装いや器、五感全てで楽しんで頂く食事が祇園丸山の心遣いです。 京都の料亭での贅沢なひと時をお楽しみ下さい。 もどる